Sữa là một trong những thực phẩm nhiều dinh dưỡng được sử dụng hàng ngày trong nhiều gia đình. Tuy nhiên đối với những người đái tháo đường thì có được dùng sữa hay không? Và sữa cho người tiểu đường loại nào không tăng đường huyết? Đó là những câu hỏi chung của những gia đình có người mắc bệnh tiểu đường. Hãy cùng Hanoireview tìm hiểu chi tiết nhé!
Thông tin chung về việc uống sữa dành cho người bị tiểu đường
1. Người bị tiểu đường uống sữa được không?
Câu trả lời là hoàn toàn được. Người bị tiểu đường tuýp 1, hay tuýp 2 đều có thể uống được sữa; trừ khi họ bị dị ứng sữa, hoặc không được sự cho phép của bác sĩ điều trị.
2. Liều lượng sữa mỗi ngày phù hợp đối với người bị tiểu đường
Trong một liều dùng sữa tiêu chuẩn là 237ml sẽ tương đương với 12g carbohydrate.
Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ (ADA) khuyến cáo, hàm lượng carbohydrate phù hợp để có được lượng đường trong máu khỏe mạnh là 15-30gr carbohydrate trong 1-2 bữa. Như vậy có thể hiểu, một ngày người tiểu đường nên dùng từ 1-2 ly sữa và không quá 500ml sữa/ngày.
Xem thêm: Top 5 thuốc bổ não giúp tăng cường trí nhớ được ưa chuộng nhất
Sữa cho người tiểu đường loại nào không tăng đường huyết?
1. Sữa bột Ensure Diabetes Care cho người bị tiểu đường
Ensure là sữa cho người tiểu đường đến từ tập đoàn Abbott Hoa Kỳ. Sản phẩm chứa các thành phần tiêu biểu như: Carbohydrate phức hợp, chất xơ, protein, Axit Folic, B6, B12,.. dễ hấp thu.
Ưu điểm
- Mùi vị thơm ngon dễ uống.
- Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào từ Maltodextrin và Protein.
- Bổ sung chất xơ và nhiều vitamin, khoáng chất quan trong cho cơ thể, giúp tăng đề kháng và ngăn ngừa nguy cơ biến chứng bệnh tiểu đường.
Nhược điểm
- Thành phần Maltodextrin gây lo ngại cho nhiều người do được xếp vào loại Carbohydrate “xấu”. Khi được đưa vào cơ thể, maltodextrin được tiêu hóa và hấp thu nhanh nên dễ khiến đường huyết tăng vọt. Song song với nó, quá trình đào thải cũng diễn ra nhanh và khiến đường huyết mau chóng tụt giảm. Đây có thể nói là nhược điểm lớn của các loại sữa dành cho người tiểu đường.
- Không dùng được cho người bị rối loạn chuyển hóa đường hay bất dung nạp lactose.
- Không dùng cho trẻ em, trừ khi có khuyến cáo của bác sĩ hay chuyên gia dinh dưỡng.
- Giá thành khá cao so với các lại sữa dành cho người tiểu đường khác
2. Sữa bột Vinamilk Sure Diecerna
Sữa bột cho người tiểu đường Vinamilk Sure Diecerna được nghiên cứu lâm sàng bởi Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia có chỉ số đường huyết thấp GI = 27.6. Điều này giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tốt cho hệ tim mạch, tăng sức đề kháng, giảm tình trạng mệt mỏi của người bệnh và cung cấp 29 vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Ưu điểm
- Sữa sử dụng chất béo là các axit béo không no nên có lợi cho sức khỏe tim mạch.
- Hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, đa dạng giúp tăng cường miễn dịch hiệu quả.
- Giá thành tương đối rẻ so với các dòng sữa nước ngoài khác.
- Là sản phẩm sữa nội địa nên thuận tiện trong việc mua bán.
Nhược điểm
- Do có chứa nhiều khoáng chất (đặc biệt là Kali) nên sữa tiểu đường Vinamilk Sure Diecerna cần dùng thận trọng trên đối tượng bệnh nhân suy thận. Nếu dùng, cần tuân thủ theo hướng dẫn chi tiết của bác sĩ điều trị.
- Loại sữa này không dành cho trẻ em, trừ khi có chỉ định của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
- Chưa có dạng sữa pha sẵn nên không thuận tiện mang theo khi ra ngoài.
3. Nutifood Diabet Care Gold
Sữa cho người tiểu đường NutiFood Diabet Care được nghiên cứu sản xuất bởi công ty NutiFood. Đây là một trong các loại sữa dành cho người tiểu đường có công thức cải tiến, chứa nhiều dưỡng chất cần thiết. Sữa chỉ số đường huyết GI = 31.5 và sử dụng đạm có giá trị sinh học cao, đạt chỉ số PDCAAS = 100% (PDCAAS là phương pháp xác định chất lượng của đạm được WHO/FAO và FDA công nhận).
Ưu điểm
- Sữa có chỉ số GI = 31,5, không làm tăng vọt đường huyết sau khi uống.
- Chứa chất béo thiết yếu không no DHA, MUFA, PUFA.
- Mùi vị thơm ngon, dễ uống.
- Rất dễ tiêu hóa.
- Giúp tăng cường sức đề kháng nhờ vào nhóm vitamin tổng hợp A, C, E và nhóm B.
Nhược điểm
- Người có bệnh lý về thận, nên sử dụng theo sự hướng dẫn của bác sĩ.
- Không dùng cho trẻ dưới 01 tuổi.
4. Sữa bột Glucerna dành cho người đái tháo đường
Sữa bột Glucerna dành cho người tiểu đường cũng là sản phẩm cao cấp đến từ tập đoàn Abbott Hoa Kỳ. Nhà máy được đặt tại Hà Lan, đạt tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm của Hoa Kỳ và EU. Sữa tiểu đường này có hệ dinh dưỡng Triple Care giúp ổn định đường huyết, đồng thời có các dưỡng chất như Fructo-oligosaccacharid (FOS); và hỗn hợp chất béo không no (MUFA), Omega 3 tốt cho tim mạch.
Ưu điểm
- Có dạng sữa bột pha sẵn phù hợp để mang theo khi di chuyển.
- Nhiều loại hương vị để người dùng chọn theo sở thích: lúa mạch, vani, cà phê.
- Thành phần dinh dưỡng đa dạng, được thiết kế để phù hợp với nhu cầu năng lượng của người tiểu đường.
- Tương tự như các loại sữa dành cho người đái tháo đường khác, sữa Glucerma không chứa axit béo bão hòa.
Nhược điểm
- Giá thành đắt so với các loại sữa dành cho người tiểu đường khác.
- Thận trọng khi dùng cho người bị rối loạn chuyển hóa đường lactose.
5. Sữa Nutren Diabetes
Sữa cho người tiểu đường Nutren Diabetes có thể thay thế cho các bữa ăn. Chỉ số đường huyết GI = 28 rất phù hợp cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, trong sữa có chứa isomaltulose, cũng là một dạng đường tốt do được tiêu hóa khá chậm, không làm đường huyết không tăng đột ngột.
Ưu điểm
- Người dùng đánh giá rất cao về mùi vị thơm ngon của sữa Nutren Diabetes.
- Cung cấp đầy đủ 31 dưỡng chất, vitamins và khoáng chất cho người bệnh đái tháo đường.
- Sản phẩm không chứa gluten và lactose, thích hợp cho những người mắc bệnh Celiac và hội chứng không dung nạp lactose.
Nhược điểm
- Hàng giả bắt đầu xuất hiện trên thị trường.
Trên đây Hanoireview đã giúp các bạn trả lời cụ thể câu hỏi sữa cho người tiểu đường loại nào không tăng đường huyết? Những gia đình đang phân vân không biết nên sử dụng loại nào phù hợp thì có thể tham khảo thêm thông tin nhé! Chúc các bạn luôn khỏe mạnh!
